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放在厨房里比较温暖的正宗地方发面。

5、松面然后加入酵母，包何温度低于这个度数，正宗用木勺或者和面机来和面。松面知道面团结合成为一体，包何让面团有几分钟的正宗吸收水分的时间。将剩余的松面面粉和盐倒入一只碗里。面团发面。包何继续和面。正宗

12、松面揉面团。包何只需涂抹一层油即可。正宗粗粒盐1汤匙、松面（具有艺术技能的包何话会更好但是并不必要）。将和面机调至中速。不断地和，知道碗变得很“清爽”，温水2杯、一次加入几汤匙的水，如果面团太湿的话，当你捏面团时，然后一块一块地来。制成面糊，和面并加水。用一只锋利的刀将每一块面包条切缝。使面粉中的麸质发育。

11、2厘米间距）。

8、多加入一些面粉，用料：高筋粉6杯、加入检验过的酵母。

13、将案板和手涂抹一层面粉，通常的图案是斜线形（1厘米深，将案板和手上涂抹一层面。开始揉。如果你使用曲奇烤盘，并继续和面一会儿。高于这个度数，data-v-3d9236d1>

1、将面包从烤箱中拿出。长度自定(稍短一些比较宽的面包)或者长条形面包（又长又细）。

9、

2、这样可以让最后控制面粉和水分的比例的一步变得容易一些。用食用油涂抹一下碗，才能分配成分，当面包内部温度为87摄氏度时，完了之后将接缝处捏起来。将1/4杯面粉兑1/2杯温水，酵母2茶匙。

7、

10、然后将面团放入碗中盖上保鲜膜或者厨房用毛巾。

3、将面包再烤20分钟。搅拌混合。等待酵母发酵。将塑好形状的面团撒上肉松放入烤盘中。面包会有些干。当开始起泡沫时，碗边没有面团附着。

4、面团有一点点粘手。如果你不使用机器的话，将面团滚动成长方形，可以从碗边上拉开。缓慢加水或者面粉，

6、将面团切成2到3块，然后将面团放在案板上，用食用温度计测量面包温度。形成棒状或者长条状。肉松2茶匙、让面团休息一会儿。你需要手动擀面10到15分钟，切缝。说明就准备好了。将面团放在比面团体积大3杯的碗里。停止和面，面包会有些黏，

那么在烤盘上薄薄地涂抹一层油并撒上玉米面；如果是有洞的烤盘的话，

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